体を温める新メニュー
今年もあとわずかですね。
今日からお休みの人も多いでしょう。朝のサンエーや市民市場は沢山の人でした。
寒さも加わって、いよいよ年の瀬という雰囲気になってきました。
この時期、いくらフトコロは寒くても体は冷やしてはいけません。
そこで2種類の冬の新メニューを追加しました
オリジナルジンジャーティー
とスープカリーです。
ジンジャーティーは簡単でしょーって思ってたら、意外と紅茶の種類や生姜のバランスが難しく、
オリジナルを作るまでに結構な量を飲みました
記念すべき第1号は常連さんのUさんだったので、感想を聞いてまた微調整したのでさらにパワーアップしてます。
食前に飲むとすぐに体がポカポカしますよー。特に女性の方にオススメです。
こちらはスープカリー
スープカリーは鶏ガラからダシを取ってますが、ダシを取る作業はまるでラーメン屋さん。
カフェながら「ねじりはちまき」が必要です。
その甲斐あって、スープとカレーのいいとこ取りのスープカリーができました!
ライスにもパンにも合いますよ。ぜひ一度どうぞ。
おしらせ
年末年始休業は12月31日~1月2日の3日間です。
今日からお休みの人も多いでしょう。朝のサンエーや市民市場は沢山の人でした。
寒さも加わって、いよいよ年の瀬という雰囲気になってきました。
この時期、いくらフトコロは寒くても体は冷やしてはいけません。
そこで2種類の冬の新メニューを追加しました
オリジナルジンジャーティー
とスープカリーです。
ジンジャーティーは簡単でしょーって思ってたら、意外と紅茶の種類や生姜のバランスが難しく、
オリジナルを作るまでに結構な量を飲みました
記念すべき第1号は常連さんのUさんだったので、感想を聞いてまた微調整したのでさらにパワーアップしてます。
食前に飲むとすぐに体がポカポカしますよー。特に女性の方にオススメです。
こちらはスープカリー
スープカリーは鶏ガラからダシを取ってますが、ダシを取る作業はまるでラーメン屋さん。
カフェながら「ねじりはちまき」が必要です。
その甲斐あって、スープとカレーのいいとこ取りのスープカリーができました!
ライスにもパンにも合いますよ。ぜひ一度どうぞ。
おしらせ
年末年始休業は12月31日~1月2日の3日間です。
この記事へのコメント
スープカリーとっても美味しかった^^
パンでいただきました
これにつられてまた通いそうな予感
ジンジャーティは見落としていた(>_<)
今度ぜひ飲みたいです
家でも結構飲んでるんですよ
今年もよろしくお願いします^^
パンでいただきました
これにつられてまた通いそうな予感
ジンジャーティは見落としていた(>_<)
今度ぜひ飲みたいです
家でも結構飲んでるんですよ
今年もよろしくお願いします^^
Posted by ゆっち☆ at 2007年01月01日 13:16
ゆっち☆さん
あけましておめでとうございます!
とっても暖かいですね。
スープカリーはどんどん進化させていきますから
また楽しみにしててくださいね。
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
あけましておめでとうございます!
とっても暖かいですね。
スープカリーはどんどん進化させていきますから
また楽しみにしててくださいね。
今年もよろしくお願いしますm(_ _)m
Posted by きっくー at 2007年01月03日 13:41